本日の仕入れ

本日入荷商品の一部 まるでブリのように・・・否！ブリよりも肥えた天然ひらまさ！今だけしか食べられない特別な逸品をぜひ！ ・明石山丸天然鯛　ｋ1700・長崎天然ひらまさ　ｋ1300・土佐清水直送あおだい　ｋ1500・土佐清水おきなひめじ　ｋ1...

本日入荷商品の一部 今日も明石の最高の鯛を買っています！が！他の産地の鯛もどんどん美味しくなっています！ ・明石山丸天然鯛　ｋ1700・熊本くろむつ　ｋ1800・北海道新秋刀魚　尾110・北海道サメガレイ　ｋ800・山口ひらあじ　ｋ900 ...

本日入荷商品の一部 希少な天然しまあじ！この大きさこの肥え方は「幻」クラスの希少品！ ・鹿児島しまあじ　ｋ3600・熊本くろむつ　ｋ1800・長崎天然ひらまさ　ｋ1300・北海道サメガレイ　ｋ800・北海道ほっき貝　ｋ650 ご紹介している...

本日入荷商品の一部 鮮度抜群、心地よい酸味と身の味がすこぶるいい！皮下の素晴らしい脂で味わい濃厚！最高です！ ・鹿児島やいとがつお　ｋ850・鹿児島くろむつ　ｋ2200・鳥取淀江さわら　ｋ1700・明石山丸天然鯛　ｋ1700・鹿児島月日貝　...

本日入荷商品の一部 当たり外れが大きい魚の代表格ではないでしょうか？今日は最高！みんな手を出さないからめっちゃ安い！ ・淡路へだい　ｋ1000・長崎天然ひらまさ　ｋ1300・鳥取淀江カマス　ｋ1000・愛媛極上黄金鱧　ｋ1200 ご紹介して...

本日入荷商品の一部 市場入荷の魚はあまりありませんでしたが産直品が大活躍！特に今日は土佐清水直送便が絶好調！ ・明石山丸天然鯛　ｋ1700・土佐清水直送ひめだい　ｋ1500・土佐清水直送あおだい　ｋ1800・土佐清水直送ヒラソウダ　ｋ130...

本日入荷商品の一部 ヒラマサてこんな美味しかったんや！あなたの世界観を変えるほどの美味しさを持つ魚！ ・明石山丸天然鯛　ｋ1700・鳥取淀江極上さわら　ｋ1900・長崎天然ひらまさ　ｋ1300・土佐清水直送うめいろ　ｋ1900・土佐清水直送...

本日入荷商品の一部 いま日本で一番美味しいサワラはこれ！活け〆神経抜きの最高級魚！ ・淡路天然鯛　ｋ1600・鳥取淀江極上さわら　ｋ1900・愛媛よこすじふえだい　ｋ1400・徳島マトウダイ　ｋ600・山口ひらあじ　ｋ800 ご紹介している...

本日入荷商品の一部 今シーズン最大級！30ｋｇの天然ヒラマサ！現地仲買「甲斐氏」によるスペシャルな逸品！ ・明石山丸天然鯛　ｋ1700・長崎天然ひらまさ　ｋ1300・愛媛よこすじふえだい　ｋ1400・土佐清水おきなひめじ　ｋ1300・北海道...

本日入荷商品の一部 産地直送ならではの珍品！希少なたらホッペ、新鮮な刺身用できました！ ・淡路天然鯛　ｋ1700・北海道たらほっぺ　ｋ1800・徳島天然カンパチ　ｋ1700・宮城活け穴子　ｋ2200・北海道本ししゃも　ｋ3200 ご紹介して...