本日の仕入れ!おすすめ・特売情報

久々に土佐清水直送便!おすすめは超美味ヒラソウダガツオ

ひらそうだ本日の仕入れ

土佐清水 ひらそうだ

久々の土佐清水便!久々のソウダガツオ。4尾入荷ありましたが肥え方にばらつきがあり、脂のりも全部違うイメージです。どれも活け〆で身質は良いでしょう。k1100

土佐清水 せいめい

せいめい

これ一尾だけなのが残念。大きめでよく肥えてめちゃくちゃ美味しそう。今青魚の美味しい天然物が非常に少ないので希少品です!k1200

土佐清水 すぎ

すぎ

魚体小さいですが、肥え方非常にいいです。普段10㎏前後の物をメインに買ってるのでこの大きさではどうでしょう?脂はそこまでないとは思いますが上品ないい味わいなのではないでしょうか。k1200

土佐清水 かくとび

とびうお

ここの飛び魚は旨いです!脂は全くないですがさっぱりとした中にしっかり旨味。通好みの魚。今日は特にいい肥え方をしています。k1100

宮城 極上油目

あぶらめ

丸々肥えた極上物。k3500でもおかしくないほどの物です。少し尻尾がすれていたのでめっちゃ負けてもらいました!k2200

北海道 天然ホタテ

特大天然ホタテ

これも普段は450円ほどしているもの。市場で一番大きなものです。貝柱もめちゃくちゃ肉厚で甘味たっぷり。激安入荷!個300

コメント

タイトルとURLをコピーしました