「鱧とたこと穴子しかないやん!」
ホンマにそんな日がいっぱいある中央市場。
「産直品がなかったら魚種が揃わんかった。」
そんなギリギリのイメージの7月。
![仕入れ屋橋本](https://sakana-shiireya.com/wp-content/uploads/2020/11/プロフ用.jpg)
仕入れ屋橋本
7月は土用の丑の日にあたることが多い月。みんな「ウナギ!ウナギ!」でさらに天然魚が減るんです。季節感があっていいんですけどね~
「鱧とたこと穴子しかないやん!」
ホンマにそんな日がいっぱいある中央市場。
「産直品がなかったら魚種が揃わんかった。」
そんなギリギリのイメージの7月。
7月は土用の丑の日にあたることが多い月。みんな「ウナギ!ウナギ!」でさらに天然魚が減るんです。季節感があっていいんですけどね~