【仕入れ屋】トウカツ

どのくらい仕入れが改善するかシミュレーションしてみる（無料）「この魚なんぼ？」簡単見積もりを依頼する（無料）静岡　はがつお産地によっては金目鯛をしのぐような高級魚であることはあまり知られていません。普通のカツオより赤みが薄く頼りなく見えます...

どのくらい仕入れが改善するかシミュレーションしてみる（無料）「この魚なんぼ？」簡単見積もりを依頼する（無料）福岡　赤甘鯛最高級魚として名高い「赤甘鯛」ですが今日はまたひと味違う最高の逸品！パッと見ての第一印象が「めちゃくちゃ肥えてる！」。パ...

どのくらい仕入れが改善するかシミュレーションしてみる（無料）「この魚なんぼ？」簡単見積もりを依頼する（無料）北海道　ばふんうに活きたまま北海道から届いた「バフンウニ」。ウニの中でも特に濃厚な甘みが楽しめる超高級食材！当然ながら、ミョウバンな...

どのくらい仕入れが改善するかシミュレーションしてみる（無料）「この魚なんぼ？」簡単見積もりを依頼する（無料）北海道　かすべひれ「かすべ」とはエイのこと。きちんと処理されたこの産地直送品は臭みもなく、上品で優しい旨味！地元ではもっぱら、煮付け...

どのくらい仕入れが改善するかシミュレーションしてみる（無料）「この魚なんぼ？」簡単見積もりを依頼する（無料）土佐清水直送　こばんざめ メニューに載せていると「そんなん食べられるん？」と驚かれることの多い魚。食べられるどころか、とても美味しく...

どのくらい仕入れが改善するかシミュレーションしてみる（無料）「この魚なんぼ？」簡単見積もりを依頼する（無料）鹿児島直送　ろうにんあじ 4ｋｇ～8ｋｇまで、大漁のロウニンアジ！今回送られてきたのは4ｋｇ台のよく肥えたもの！身にハリがあってパン...

どのくらい仕入れが改善するかシミュレーションしてみる（無料）「この魚なんぼ？」簡単見積もりを依頼する（無料）姫路　かます一見するとまん丸でこれ以上ないくらいの肥え方に見えます。が！実は腹に子があって腹皮は少し薄いんです。全体的に見ればよく肥...

どのくらい仕入れが改善するかシミュレーションしてみる（無料）「この魚なんぼ？」簡単見積もりを依頼する（無料）淡路カネマサ水産　とつかあじこの時期、どこの産地からも美味しそうなアジが毎日のように入荷してきています。が！その中でもひと際目を引く...

どのくらい仕入れが改善するかシミュレーションしてみる（無料）「この魚なんぼ？」簡単見積もりを依頼する（無料）垂水直送　とびあら小さな海老ですが、旨味が強く「脂がある」などと表現されることもありほど。剥き身にして上品に味わうのもいいですが、殻...

どのくらい仕入れが改善するかシミュレーションしてみる（無料）「この魚なんぼ？」簡単見積もりを依頼する（無料）千葉　活け〆熟成天然ひらまさ 数ある青魚の中でもトップクラスの旨味を持つ魚！上品な中にコクのあるしっかりとした味わいで非常に人気があ...