淡路 極上天然平目
画像では身の厚みがあまり伝わらないのが残念・・・4.8ｋｇという大きな魚体はこれ以上ないくらいよく肥えて本当に美味しそうです！身の厚みだけではなく、エンガワまでしっかり肥えた本物の極上物！今日市場にある中では最高の物を買い付けています！淡路産なので味も絶対いいはず！「これこそが天然ひらめ！」という味をお楽しみください！
徳島 ほた
「ほた」と聞くとパッとしませんが、本名は「本あら」です。実は天然クエと並び称される最高級魚！小さめなのでそこまでの高値はつきませんが、味わいがすごいんです。口に入れた瞬間「あ！美味しい」ですが、味わうほどに「あ～！めっちゃ美味しい」とじんわりくるはずです！
北海道 にしん
まだ市場には入荷してきていない北海道の旬魚！小西鮮魚店さんからの産地直送便で一足早い春をお届けします！もちろん鮮度抜群でぜひお刺身で召しあがって頂きたいもの。まだやや脂は薄めですが、青魚らしいしっかりとした味わいの中に爽やかさを感じます。実はにしんって骨せんべいがめっちゃ美味しいって知っていました？
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