山口ひらそうだ
昨日大好評だった気仙沼のかつおが、今日は2番手しか入荷なし。その上値段は爆上がり。しかしこの、ひらそうだは大量入荷！どこの仲買さんもおすすめはこれでしたが、よく見て買わないと、小さいものややせたものが混じってる・・・多分これが一番いいやつです！そして安いでしょ！８入りという大容量のため、今日はちょっと多めです！
和歌山白甘鯛
昨日からの取り置きです！予想通り白身魚の少ない今日。やや小さめですが脂乗りのよさそうな上物。値段が・・・ここまでくると白アマの値段ではないですね！
長崎地かます
ピカピカ美しい！鮮度感抜群の地かます。本日入荷の中では最高のものです。この時期らしいよく肥えた魚体！皮目の旨味はトップクラス！脂ものってそう！
淡路しず
小さいもの混じりますが、去年はこれくらいの大きさがきれいに並べられて、５倍くらいの値段でした！造りやきずし、焼いても煮付けても、フライにしても！なんでも使える万能魚！かますがちょっと少ないので予備的に入れてます