丸々肥えたヤイトガツオ！脂ののった魚はお好きですか？

本日入荷商品の一部

鮮度も脂のりも最高なヤイトガツオ！最高級品が安い！

・長崎ヤイトガツオ　ｋ900
・室戸あおだい　ｋ900
・明石山丸天然鯛　ｋ1700
・香住紅ずわい蟹　杯700
・徳島天然かんぱち　ｋ1700

ご紹介している魚はごく一部です

「かつお」よりも人気があって、味も一枚上手！心地よい酸味と強くしっかりとした旨味、そして濃厚な甘みとコクを持つ脂がしっかりのってます！この３つの味のバランスが絶妙で、最高の味わい！特に今日は鮮度よく、よく肥えて脂もたっぷり！最高級カツオをお値打価格でお楽しみください！

めっちゃ肥えてて身の張りも色つやも最高!
普段あまり魚を見ない方でも、この鯛のすごさはひと目で分かるのではないでしょか！？こんな鯛。他にはありません！日本一の鯛の産地「明石」で水揚げのあった全ての鯛の中から、一番美味しそうなものを選り抜き直送！これぞ「日本一美味しい」天然鯛！

味わえば味わうほどに美味しい！通好みのする高級魚。噛みしめるたびに甘味の強さ、旨味の深さを実感！小さめですがよく肥えた魚体が好印象。何より決め手となったのは「産地」室戸は海が深く、餌が非常に豊富。同じ魚でもワンランク上の物が獲れることが多いのです！この魚のポテンシャルと合わせ非常に楽しみな一本！

「美味しいものが安い」がいいに決まってる!本ズワイが最近解禁になり、何かと蟹が話題となります。比較すると味や風味の面で負けてしまいますが・・・それでも十分に美味しい蟹なんです！やや水ぽいですが甘みも旨味もしっかり。味噌も旨い！値段は本ズワイの三分の一以下。決して食べて損はない！

仕入れ屋橋本

美味しい鮮魚貝の仕入れからホームページの作成まで！飲食店に関することなら何でもご相談ください！誠心誠意対応させていただいています。