大阪湾活け〆神経抜きさわら
ここ最近で見た中で一番肥えたさわらです！７ｋｇ近い魚体でおそらく旨味は間違いなくいいかと思います。脂もそこそこあるのではないかと期待！産地からの謳いは極上の仕事がされたサワラということですが、大阪湾なのでどうでしょう？！
明石さわら
こちらは釣りもの。一時期入荷が止まっていましたが、久々に来たら肥え方も色つやも少し良くなっています。そろそろうっすらと脂がのってきてもおかしくない時期。大阪湾とどっちが美味しいのか？！
三重めいちだい
今年はちょっと異常な値段。例年なら活けであればｋ3500～4000円というところ。あふれにあふれてセリにかかってｋ2500というところでなのに、それを少し下回る。しかも長崎ではなく三重産なので、物もかなりいいはずです。安すぎて少し怪しみましたが、やっぱり美味しそうです！
鹿児島天然シマアジ
こちらも久々入荷！産地同じですが、春ごろよりも肥え方よく、今日はしっかり脂もありそうです！このクラスで養殖並みの値段！これはお値打ちです。
土佐清水便
高級魚というよりはバラエティ豊かにやってきました。とびぬけて「すごい」というものはないですが、全体的に物はかなり良いです。魚種が少ない中、珍しい魚がかなりありがたいですね。
