本日入荷商品の一部
待望の新秋刀魚が初入荷!
初競りは1尾5000円ですって・・・
・徳島極上すぎ k1500
・愛媛よこすじふえだい k1400
・北海道天然平目 k2200
・和歌山活け〆ひらあじ k1800
・淡路極上たこ k900
・宮城網太刀魚 k1000
・千葉はまぐり k1100
ご紹介している魚はごく一部です
本日のおすすめ
北海道初競り 新さんま
北海道夏の名物のひとつ「新秋刀魚の初セリ」今年はなんとkgあたり40000円!
年々漁獲量が減るさんま。今年は特にひどいよう。この秋刀魚が1尾5000円・・・
食べたい方は是非前注文を!
徳島 すぎ
産卵期でありますがものすごい肥え方のスギ!青魚には珍しく上品でさわやかな味わいの魚。しかし脂のりがいいのでまったりと濃厚さも楽しめます!17kgというとてつもない魚体。徳島産というのもなかなか珍しい物。希少な天然魚をぜひ!!
淡路 たこ
本日は市場がたこ祭り!というほど美味しそうな「たこ」であふれかえっていました。あっちでもたこ、こっちでもたこ。どこへ行ってもたこをおすすめされるので、ついつい大量買い!その分安くしてもらってますよ!
北海道 天然平目
見ての通り肥え方が別格!これはすごい!
「夏の平目はまずい」というセオリーはもはや通用しません!エンガワまでしっかり肥えた極上物!うなぎの日ということもあり、誰もが見逃した、この素晴らしい魚。図鑑に書いてある「旬」があてにならないことを証明してくれます!