本日入荷商品の一部
市場自体には非常に魚種が少ない日でしたが、産地直送でかなり面白い品ぞろえです!
・鹿児島極上すぎ k1600
・隠岐の島岩牡蠣 1個210円
・和歌山あおりいか k1400
・長崎大黒ハマダイ k1300
・千葉はまぐり k1100円
・三重天然平目 k1700
・房総特大600さざえ k1050
※ご紹介しているのはごく一部です
本日のおすすめ
![すぎ](https://sakana-shiireya.com/wp-content/uploads/2020/05/99496-1024x576.jpg)
鹿児島 極上すぎ
鹿児島からの直送品!希少魚です!身質はかんぱちのよう。爽やかで上品な味わいなのに、しっかりと脂があるので甘みや濃厚さも感じられます。今日は11kg!ここまで大きいとかなり味わいがいい!
![くろしびかます](https://sakana-shiireya.com/wp-content/uploads/2020/05/99499-1024x576.jpg)
徳島 くろしびかます
身の味わいだけを見ると、かなり上位クラス。なのに、知名度・人気が無いのは、皮目に多数走る小骨のせいでしょうか?
今日は1kg超。ここまで大きいと骨を付けずに上身におろせるのでかなり価値あり。
脂のりも旨味も最高ですよ!
![千葉はまぐり](https://sakana-shiireya.com/wp-content/uploads/2020/05/99495-1024x576.jpg)
千葉 はまぐり
「どの大きさでも一緒の値段で!」
なんとこの特大国産はまぐりが大特価!でも小さくても美味しいので両方買いました。中国産とは全く味も身質も違う物。甘味たっぷりで素晴らしい風味!
![はまだい](https://sakana-shiireya.com/wp-content/uploads/2020/05/99497-1024x577.jpg)
長崎 はまだい
高級魚中の超高級魚!
姿形の美しさと、身の味わいは全魚中でも
トップクラス!上品さの中に魚らしい味わいが
深く深く感じられます。天然魚の素晴らしさを
あらためて感じさせてくれる逸品です。