本日入荷商品の一部
薄造りで最高に美味しいおこぜ!普段ならk3500ほどの超高級魚ですが、今日は少し小さめ。
300g周りなのでまずまずの食べ応えなのに値段は半額以下!これはチャンスです!
・淡路活おこぜ k1000
・隠岐の島特大岩牡蠣 1個250円
・長崎グルクン k600
・徳島トロいさき k1400
・和歌山活けさば k1600
・徳島釣りはも k1800
・播州殻付き牡蠣 1個70円
※ご紹介しているのはごく一部です
本日のおすすめ
淡路 おこぜ
上品な白身なのに奥深くしっかりとした味。
数ある白身魚の中でも特に味わい深い魚。
薄造りは下手な養殖のふぐよりよっぽどおいしいです!ふぐに並ぶような超高級魚。ですが「少し小さい」だけでめっちゃ安い!
長崎 グルクン
沖縄の県魚として有名な魚。
地元では美味しい魚として知られますが他の地域ではほとんど見かけません。
しっかりと脂があって、得に皮目の風味が素晴らしい!今日は特によく肥えてますよ。
徳島 いさき
脂のり・味の良さ・風味の良さ。どれを
見ても今はこの魚がナンバーワン!
丸々肥えた「いかにも」美味しそうな魚体。
皮目の旨味と脂のりはまさに「絶品」
焼き霜造りがおすすめです!
徳島 釣りはも
数ある鱧の中で一番美味しそうなのを厳選!
ふっくら、そして黄金色に輝く魚体。何百本
あるはもの中でもオーラが違います。
大阪の夏に欠かせない人気の魚。しっかりと目利きし、丁寧に骨切してお届けします!