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安く買ってそのまま安く納品!今日はクロシビカマスがおすすめ

くろしびかます 本日の仕入れ

本日入荷商品の一部

月曜日はゆっくりとした雰囲気の市場。買い気配が少ないせいかめっちゃ安く買えるものがちらほら。市場自体の入荷が少なめなので活け物はやや高めです。

・徳島くろしびかます cs400円
・愛媛いさき k1400
・千葉はまぐりk1100
・和歌山 活けもんごいか k900
・徳島天然石鯛 k1600
・長崎天然本まぐろ腹トロ k4300
・長崎さざえ k900
※ご紹介しているのはごく一部です

本日のおすすめ

くろしびかます
くろしびかます

徳島 くろしびかます

「こんなに美味しいのに何で誰も知らんのやろ!?」
この魚を買うたび・食べるたびそう思ってしまいます。
上品な身の味わいでもしっかりと脂がのっています。皮目と脂に特有の風味があり、これがたまらない!
骨は骨切りすれば全く気にならないですし、しないとしても長いので取りやすくほとんど気になりません。
こちらの市場ではだれも買わないので、めっちゃ安い!
この美味しさが、知られたらすぐに倍以上の値段になるでしょうね

いさき

愛媛 いさき

今が最高に美味しい時!旬です!
最高の肥え方に、最高の脂のり!
「今何が一番美味しい?」と聞かれたら迷わずこの魚の名前を出します。特に皮目!炙れば風味も味も最高!超おすすめです!

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