五島 おきなひめじ
地魚・天然魚の美味しさ・魅力が非常に分かりやすい魚！
しっかりとした身の味わいに、皮目は炙ると甲殻類のような香り。
この個性の豊かさは天然魚ならではの物！比較的安価で食べられるので天然魚入門にももってこいの魚です！
長崎 あおりいか
超肉厚で美味しそう！２kg近い大きさの素晴らしいあおりいか！
活け〆処理がされて鮮度抜群＆身質最高！
ねっとりした身に甘味・旨味がしっかり。
冷凍では決して味わえない本物の美味しさ！
徳島 いさき
今日も素晴らしい魚体と皮の色艶！
待ちに待った「旬」の到来の予感！ここ最近入荷していたものとはガラリと変化しています。特に皮目の脂のりと旨味の素晴らしい魚。「旬」のイサキはまるでトロのような脂のりに！焼き霜造りは絶対的なおすすめ料理！