本日の仕入れ!おすすめ・特売情報

産地直送より安い!そんな逆転現象を信じられますか?

ぐれ本日の仕入れ
すま

長崎 やいとがつお

ご存知ですか!?このカツオ!
浜での人気が超高く、普通のカツオの5~6倍することも当たり前!
よく肥えた魚体は脂のりも良く、何と言っても赤身の味わいが素晴らしい!
最高級カツオをぜひお楽しみください!

天然平目

淡路 天然平目

何とも美しい「魚形」!
とにかく姿形がキレイ。
平目の見本のようですね!
おまけにエンガワは分厚いし、身もよく肥えている!
産地も淡路なので、これはかなり味わいにも期待しています!

栗ガニ

青森 栗蟹

今日もでっかい!食べ応えも充分!
こんなに大きなものが入荷し続けるのは珍しいですね!ずっしり重く身はパンパン!
毛蟹と比べても決して見劣りしません。
安いのは、普段小さなものしか入荷してこなかったからなんですよ!

おこぜ

淡路 おこぜ

大きいものなら「のどぐろ」に匹敵する、
超高級魚!上品な白身なのに、とにかく旨味がすごい!いつの頃からか小さいものを安く買える流れになっていますが。。。。
どさくさに紛れて、今日は大きいものまで安く買ってしまいました!お値打価格でお楽しみください!

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