本日の仕入れ!おすすめ・特売情報

最高級青魚!天然ひらまさ!天然ぶりより脂のってます

ひらまさ本日の仕入れ

本日入荷商品の一部

最高の天然ひらまさ!名付けて「甲斐スペシャル」今日も来ました!

・長崎天然ひらまさ k1300
・淡路天然鯛 k1800
・長崎やいおがつお k1200
・津居山勢子蟹 杯700
・姫路足赤海老 k3500

ご紹介している魚はごく一部です

本日のおすすめ

ひらまさ

長崎 極上ヒラマサ

またまた来ました!現地仲買「甲斐氏」による厳選のめっちゃ肥えたヒラマサ!今日は15kg~25kgまで8本到着した中でさらに一番肥えた超極上物をGET!まるでブリのように肥えた魚体にはたっぷりの脂!上品ながらしっかりした身の味わいに、この脂が加わりとてつもない旨さに仕上がっています!!

やいとがつお

長崎 やいとがつお

まるでラグビーボールのように丸々と肥えた魚体に顔や背の辺りの皮が薄くスレているのがお分かりいただけると思います。脂がしっかりのったカツオに見られる現象!釣り物で鮮度と身質も最高!心地よい酸味としっかりした旨味そして脂の甘さ濃厚さ!完璧に旨い!

勢子ガニ

津居山 勢子蟹

正真正銘本物の津居山ブランド!味・身詰まり・姿形まで何もかもが他のメーカーよりもワンランク上の勢子蟹!それだけに値段も他の物の倍くらいしますが、すごい人気なんです!手に持つとずっしりがよく分かります。もちろん肝心の「内子」もたっぷり!最高に美味しい勢子ガニをお値打ち価格でお届けしています!

足赤海老

姫路 くま海老

大人気の「活け」の海老!活きたまま調理するから、旨さが違う!もちろん完全な天然物ですから、海老自体本当に美味しい!しっかりと旨味・甘味を感じます!造りで食べてプリプリを楽しむもよし、塩焼きや天ぷらでもブリブリで、グッと甘みを増します。本当に美味しい海老料理をお楽しみください!

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仕入れ屋橋本
仕入れ屋橋本

美味しい鮮魚貝の仕入れからホームページの作成まで!飲食店に関することなら何でもご相談ください!誠心誠意対応させていただいています。

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