本日の仕入れ!おすすめ・特売情報

8月6日 大阪で魚の仕入れ!今日のおすすめは「極上はまだい!」

極上はまだい本日の仕入れ

鹿児島極上はまだい

氷温で熟成させておいたとっておきの魚!
これ以上ないくらいによく肥えています!
最高の脂のりに最高の美味さ!
最高のおすすめ魚をぜひ(*´▽`*)

土佐清水直送便

土佐清水直送便

台風の影響でしばらく便がないと思っていたら!ありがたいことに色々送ってきてくれました!
どれも個性的な、土佐清水らしい地魚ですね(*´▽`*)

明石山丸天然鯛

明石山丸 天然鯛

お世辞抜きに日本一美味しい鯛!現地仲買さんの厳選真鯛!
肥え方と色艶が他の産地の物とは大違い!
もちろん味も最高です!

ばふんうに

岩手 ばふんうに

うにこそ、「鮮度が命」。活きたまま仕入れているので最高鮮度!
しっかりと甘味が感じられるいいうにです。
ウニ本来の美味しさを、思う存分お楽しみください!

あおだい

鹿児島 あおだい

どうして入荷があったのかが不思議なくらい。奇跡の魚!
しかも大量!これはアオダイの本当の美味しさを知っていただく大チャンス!超高級魚なのでほとんど造りで提供してますが、実は焼いても煮ても揚げても、むしろ火を通した方が旨い!色んな料理をお試しください!

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