本日の仕入れ!おすすめ・特売情報

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あかやがら本日の仕入れ
あかやがら

長崎 あかやがら

あまりに美味しいので!この画像にあるアカヤガラはすべて買い占めました!
パンパンにはち切れそうなくらい肥えてます!上品なのにものすごいコクがあって、上質!養殖の魚では絶対に味わえません!

ばばかれい

北海道 母かれい

「煮付け」という料理はこの魚のためにある!そういってもおかしくないくらい、煮付けの美味しいカレイ!絹のような滑らかな身質はとろけるように甘味があって旨味にあふれる。たっぷりと入った「子」!これがまた絶品!1kgを軽く肥える最高級品!

はがつお

長崎 はがつお

タタキにしたときの皮の風味が最高!
しっかりとした身の味わいは赤身の中でも最上級!しかし魚屋さんに聞いてみたところ、
「色味が薄いからあまり人気ないんですよ~」ってことであまり魚屋さんが買わないのでぼくらは最高に美味しい魚を安く買えてます!

ひらまさ

対馬 極上ヒラマサ

「ブリみたい!」まん丸ですね~
味だってめっちゃしっかりすごい旨味!「ヒラマサはあっさりしている」という固定観念はすっ飛んでしまいます!脂のりも良く、濃厚な甘みも楽しめますよ!

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