本日の仕入れ!おすすめ・特売情報

しけでも豊富な品揃え!魚にこだわるなら仕入れ屋におまかせ!

ひれながかんぱち本日の仕入れ
ひれながかんぱち

徳島 ひれながかんぱち

「カンパチとどっちが美味しいの?」
とよく聞かれます。答えは「その時でないと分からぬ」大きさや肥え方で変わるので、どっちが美味しいとは答えにくいですね。今日は最高の肥え方!絶対美味い!

ゆめかさご

鹿児島 ゆめかさご

素晴らしい!最高の一本!美しい魚体は水揚げ後の処理の良さを物語る。肥え方も最高!おそらく煮付けにする魚の中では1・2を争う美味しさ!これは食べておかないと!

くろむつ

鹿児島極上黒むつ

大迫力の12kg!
でもぼくの目利きによると、少し脂が薄いかな~って感じです。意外に脂のりのりの時もありますが・・それでも身の味わいが濃厚なので、めちゃくちゃ美味しいですよ!

あかやがら

長崎 あかやがら

身の味わいだけでいうとトップクラス!脂のりこそ少ないですが、身自体にめっちゃ味あります!大きいほど美味しいといわれるこの魚。1.5kg前後の今日は合格です!

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