本日の仕入れ!おすすめ・特売情報

大きな魚も小さく納品!個人店舗様の強い味方です!

ひらまさ本日の仕入れ
黒むつ

鹿児島 黒むつ

こ!この体型は!
何10本に1本しか見られない、全身トロのような脂ののった黒むつの可能性が!
ただでさえ濃厚で肉にも負けない味わい。今日はさらに本当にすごい!かも。。。

ひらまさ

対馬 活け〆血抜き ひらまさ

これもいい肥え方!間違いなく極上の一本!
現地で何百本と水揚げのあった中から、選びに選び抜かれた超厳選ひらまさ!その旨さに驚きますよ!

おおもんはた

土佐清水 オオモンハタ

「はた」と言えばクエ仲間!いろんな種類がありますがどれも例外なく「美味い」ハズレのない魚。今日はオオモンハタとして送られた中に、宝石ハタが数尾混じっていました。どうでもいいって?そんなこと言わずにマニアックに楽しんでください!

津居山勢子ガニ

津居山 勢子ガニ

ついに買ってしまいました!皆さまお待ちかねの冬の風物詩!今年は特に初日の値段がえぐかったですが日に日に値を落とし、すでに落ち着いております。蟹味噌・内子たっぷり!安心の津居山ブランド!

やいとかつお

長崎 やいとがつお

まん丸!最高に肥えています!
買い物の終盤に見つけてしまったので、あまり数が買えなかったことに後悔!最高の身質と脂のり、そして安い!超おすすめです!

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