これが一番美味しいサワラです！極上最高品質！

本日入荷商品の一部

最高品質の淀江さわら！今日はさらに、市場に来たものの中からええやつだけを選び抜いて２本買ってます。

・淀江極上さわら　ｋ1950
・明石山丸天然鯛　ｋ1700
・土佐清水ひらそうだ　ｋ1100
・香住べにずわい　杯750
・長崎アカヤガラ　ｋ1500

ご紹介している魚はごく一部です

どのくらい仕入れが改善するかシミュレーションしてみる（無料）

「この魚なんぼ？」簡単見積もりを依頼する（無料）

本日のおすすめ

鳥取淀江　極上さわら

カツオと名の付く魚の中では最も高級魚！な今が旬のさわら！市場にも色んな産地のサワラが並んでいますが、このサワラに勝てるサワラはいない！脂質計による脂のりの良いものだけを選別、活け〆血抜き・腹抜きという、身質への徹底したこだわり。今日は７本並んでいたうちの最強の２本だけを買い付け。これが美味しいサワラの決定版！

香住　極上紅ずわい

本ズワイが解禁されたばかりですが、今日は紅ずわい。身質はやや水っぽいものの甘み風味豊かで旨い！特に今日はこの蟹にしては最大級！そして厳選の証である「タグ付き」の極上品！同じ大きさの本ズワイと比べるとその値段は五分の一ほど。高すぎる蟹を食べるよりこちらの方が断然お値打です！

土佐清水　ひらそうだ

ただ今「カツオ」が絶好調！本ガツオもヤイトガツオも脂のりが良くなって美味しい時期！ですがあえてこの「そうだがつお」！最高鮮度で届く土佐清水直送便！鮮度の良いこのカツオの赤身の美味さは、どのカツオより上だと言われているのです！肥え方も良く脂のりも上々！滅多に食べられない超レアなカツオをぜひ！

香川　かわはぎ

この魚の肝はどんな魚の肝よりも美味しい！世界で一番美味しい肝を持つ魚！画像ではわかりにくいですが、手の平に収まるほどの小さいサイズ。なのに！身はしっかり肥えて、たっぷり肝を抱えているのです。小さいのでその分安く買えるのがうれしい！少し手間はかかりますが、味は大きなものと全く変わらず旨い！世界一の味をお値打ち価格でお楽しみいただけます！