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まるで牛生レバー!激レア食材「もうかの星」入荷!

もうかの星 本日の仕入れ
もうかの星

宮城 もうかの星

みんな大好き!牛の生レバー!を思い浮かべてください。さらにくせがなくしっかりとした歯ごたえ!前回入荷時も大絶賛!この超レア食材の正体は「もうかざめの心臓」
なかなか見ることすら難しいので、本当に
今日絶対に食べておいていただきたい!

天然ひらまさ

対馬 天然ひらまさ

ブリ・カンパチとならんで「ブリ御三家」と称される高級青魚!その中では一番上品ですが、この大きさ!上品さの中にしっかりとした味わいがあります!口に入れた瞬間は「あっさり」ですが味わうほどに、その奥行きのある味わいに驚かされます!

はまだい

鹿児島 はまだい

ものすごく希少な一本!全国的に大しけで市場に魚が無い中、よくぞ入荷してくれました!身の味わいは「究極の美味」に数えられるほど。魚らしい旨味にあふれ、脂の甘さがベストマッチ!知る人時知る超高級魚です!滅多に食べられない?!のでこの機会をお見逃しなく!

そうだがつお

土佐清水 ひらそうだ

「赤身」の魚の中でも1・2を争うほど旨い!ただし他の魚に比べ、鮮度落ちが早く、味の落ちるのも早い!今日は活け〆&産地直送の最高鮮度!この魚本来の美味しさを思う存分楽しむことができますよ!

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