長崎甲斐SP極上ヒラマサ
これは極上物!活け〆具合も最高で身質もいいです。五島の漁師さんは活け〆技術がすごいんです。15kgなのでそこまで大きくないですが腹皮が厚く非常に肥えています!これは最高のおすすめ魚
徳島いさき
今年はイサキの入荷が非常に少ないです。以前にもチョロチョロ入荷ありましたが、肥え方が全然でした。今日のはいい感じですね!春に比べると肥えていても脂は少な目だと思います。それを差し引いてもめっちゃ美味しそう!
徳島さわら
よく肥えていますが鳥取に比べると脂は薄そうです。少し高いですが肥え方が他の産地と段違いでしたよ~
島根あおりいか
しっかり大きなアオリイカ!肉厚です。イカの入荷量減っています。そろそろ途切れるかもしれないので明日用には取り置きしています。
北海道たら白子4特
3特ありましたが今日はものが違ったので少し足りないですが全店4特入れてます。このクラスを他所で買うとめっちゃ高いですが、今日も安いです!
姫路ボラ子
安くてk7000の相場ですが、この1csだけk5000にしてもらえました!3kgで18腹入り。明日ふり分けますので必要な店舗はここで教えてください。